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铁板豆腐培训
时间:2016-01-13 来源:本站原创 点击数:
食霸项目简介
要说起小吃有名的美食有太多太多,每个人心里都有着自己所热爱的那么些小吃是让你时常惦记,回忆无穷的,但我今天和大家说说的这个小吃可能不是非常出名,但决对是物美价廉。豆腐,说起豆腐,就是家常的代名词,虽然制作的花样也很多。我们现在要制作的就是铁板豆腐,专门用铁板煎制,工具简单,成本很低,但是铁板豆腐却是滋味鲜嫩,又麻辣刺激,下面简单讲讲制作铁板豆腐的一些特点。首先就是豆腐一定要先用盐腌好,这样豆腐才会稍微入味。其次就是我们要调好秘制的酱,这个酱刷在豆腐的一面才会让豆腐麻辣咸香。在煎的时候记得要在豆腐的上面切上较小的十字刀,方便我们各种调味能深入豆腐里面。最后就是要在出炉的时候撒上一层焦盐,麻辣鲜,孜然粉,辣椒粉等。
食霸培训内容
一:认识豆腐的质地及选材;
二:豆腐的腌制入味配方;
三:铁板豆腐的切法;
四:铁板豆腐秘制辣椒酱的配方和做法;
五:铁板加热及煎法;
六:各种香辣,麻辣等各种口味的调配;
七:开店店面选址及装修方案;
八:开店成本售价介绍。
食霸承诺
一:学员可以先现场考察,实地参观学习场地了解情况;
二:现场可要求师傅当面制作,确保真实性,品尝满意后再报名。
三:确保现场收费明码实价,中途不会收取任何名目的费用。
四:确保每一位学员技术百分百学会,学习时间不限制,练习材料不限制,学会为止;
五:确保全程现场实践操作练习,一对一教学,手把手教会技术;
六:保证后续长期对学员的技术升级免费上课培训,百分百教授秘制配方制作;
七:对每一个学员,均免费赠送多达20项搭配小技术配方;
八:南昌食霸小吃培训电话:18870067758  QQ:973520323;
九:官方网站 http://www.xc0791.com;

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