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鸡翅包饭培训
时间:2016-02-18 来源:本站原创 点击数:
食霸项目简介
我尝过的烧烤小吃产品中,鸡翅包饭的口感和回味是比较让人印象深刻的,特点就是鸡翅在烤制的时候油渗入鸡翅里面所包的糯米里混合出了一种特殊的香味,再外面刷上一层或是甜甜的番茄酱,或是刷上我们钟爱的孜然香辣口味都可,给人以无比的美食享受。鸡翅包饭顾名思义翅中里面肯定是要包饭的,我们选用的是糯米为原料,糯米我们要事先浸泡五小时以上。鸡翅包饭是云南省大理当地传统民间食品,因工艺考究选料上乘,是当地老百姓在餐前饭后首选的休闲小食品。改革开放后,大理无量山鸡翅包饭因口味特殊,被台湾商人挖掘后带入台湾,并结台湾商业化运作开始进入全球华人的视野。无量山鸡翅包饭在大理当地备受欢迎,是云南大理最受欢迎的休闲小吃,全球各地到大理古城旅行的游客,对大理无量山鸡翅包饭都给予了非常高的评价。无量山鸡翅包饭评选为大理古城特色名优小吃和大理十大特色美食。
食霸培训内容
一:原材料的挑选;
二:鸡翅的前期处理;
三:鸡翅的腌制;
四:糯米的挑选;
五:糯米的蒸制技巧;
六:鸡翅包饭的烤制火候;
七:开店店面选址装修方案;
八:成本及售价介绍。
食霸承诺
一:学员可以先现场考察,实地参观学习场地了解情况;
二:现场可要求师傅当面制作,确保真实性,品尝满意后再报名。
三:确保现场收费明码实价,中途不会收取任何名目的费用。
四:确保每一位学员技术百分百学会,学习时间不限制,练习材料不限制,学会为止;
五:确保全程现场实践操作练习,一对一教学,手把手教会技术;
六:保证后续长期对学员的技术升级免费上课培训,百分百教授秘制配方制作;
七:对每一个学员,均免费赠送多达20项搭配小技术配方;
八:南昌食霸小吃培训电话:18870067758  QQ:973520323;
九:官方网站 http://www.xc0791.com;

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