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小笼汤包培训
时间:2017-03-17 来源:本站原创 点击数:
食霸项目简介
小笼汤包想必我们大家都是非常熟悉,这个早餐中我们常见的美食,不仅拥有绝佳的味道,丰富的营养让我们大家可谓是回味无穷,小笼汤包烤可以说是每个早餐店必备的项目,深受到大家的喜爱。小笼包体积比一般的包子细小,直径约3厘米左右。馅料包括猪腿肉,及由用鸡汤煮猪肉皮而成的肉皮冻拌入,以取其鲜,包时的皮要薄,折纹亦甚为讲究,一般以14个折纹或以上为佳,“坐着似口钟,挟起像灯笼”的标准。包好后放入圆形竹笼中蒸熟,小笼包蒸熟后皮呈半透明,里面则有丰富的汤汁。面粉里富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。学习小笼汤包对于一个早餐店来说非常的重要,这也是我们大家一直以来早餐产品,一个个可爱的小笼汤包一定会受到所有人的喜爱的。
食霸培训内容
一:制作小笼包的设备的认知;
二:馅料食材的选择;
三:小笼包皮的制作;
四:皮冻的制作方法;
五:馅料的搭配及调配;
六:小笼包的做法;
七:蒸的火候、时间详解;
八:开店选购设备及配料的介绍;
九:开店后的技术支持。
食霸承诺
一:学员可以先现场考察,实地参观学习场地了解情况;
二:现场可要求师傅当面制作,确保真实性,品尝满意后再报名。
三:确保现场收费明码实价,中途不会收取任何名目的费用。
四:确保每一位学员技术百分百学会,学习时间不限制,练习材料不限制,学会为止;
五:确保全程现场实践操作练习,一对一教学,手把手教会技术;
六:保证后续长期对学员的技术升级免费上课培训,百分百教授秘制配方制作;
七:对每一个学员,均免费赠送多达20项搭配小技术配方;
八:南昌食霸小吃培训电话:18870067758  QQ:973520323;
九:官方网站 http://www.xc0791.com;

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