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牛肉粉培训
时间:2017-03-17 来源:本站原创 点击数:
食霸项目简介
牛肉粉是早餐中必不可少的一项美食,浓香的牛肉粉有可口的汤汁,赞不绝口的牛肉,让徐许多多的人为之着迷,牛肉粉的制作程序首先取材鲜嫩的牛肉,通过巧妙的制作,让牛肉色香味俱全,在将其牛肉放置在烫好的粉上面,加入高汤,加入制作好的牛肉,一碗碗美味可口的牛肉粉就出现在大家眼前了。牛肉粉以味道辣爽劲道,香滑不油,风靡大江南北。牛肉粉中的牛肉,是通过数十种香料进行煨制和炒制而成,味道清香怡人,入口香嫩,香入肺腑,令人胃口大开。而喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,采用文火熬制出来的牛肉粉的汤底,厚重绵长,令人回味无穷。牛肉粉可以当做早餐、午餐、晚餐、甚至是休闲小吃来食用,是种非常受欢迎的小吃美食。
食霸培训内容
一:湖南牛肉粉专用粉丝的购买和保存技巧;
二:牛肉粉大骨高汤的配方及熬汤方法;
三:香料的配方及卤汤的做法;
四:牛肉,牛肚,大肠,鸭肫的卤法及配方;
五:牛肉粉特制红油的做法;
六:虎皮鸡蛋的卤法;
七:牛肉切片的刀法及红油泡制的方法;
八:牛肉粉汤的调味配方,让您一次性标准制作出千碗标准味型的汤底出来;
九:牛肉粉各种小辣,中辣,香辣,麻辣,三鲜汤等各种口味的制作;
十:牛肉粉,牛肚粉,牛腩粉,排骨粉,猪肝粉等花式的做法;            
十一:开店的设备食材采购和技巧;                                    
十二:开店后技术难点咨询。
食霸承诺
一:学员可以先现场考察,实地参观学习场地了解情况;
二:现场可要求师傅当面制作,确保真实性,品尝满意后再报名。
三:确保现场收费明码实价,中途不会收取任何名目的费用。
四:确保每一位学员技术百分百学会,学习时间不限制,练习材料不限制,学会为止;
五:确保全程现场实践操作练习,一对一教学,手把手教会技术;
六:保证后续长期对学员的技术升级免费上课培训,百分百教授秘制配方制作;
七:对每一个学员,均免费赠送多达20项搭配小技术配方;
八:南昌食霸小吃培训电话:18870067758  QQ:973520323;
九:官方网站 http://www.xc0791.com;

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